★商品特色
經過印尼咖啡協會認證品質優良,產區位於TOBA湖旁邊的Sidikalang,海拔1500公尺至2000公尺,顆粒較大、色澤鮮綠且拋光完美,屬品質較好的咖啡豆。歸功於日本人對其程序的嚴格管控,完全以手工摘採及加工,經semi-washed日曬乾燥後,再經過四次人工篩選的極品咖啡豆,古典獨特的厚重強烈口感與高濃郁香氣。口感描述:如烈酒般的醇厚濃郁,風味低沉老練苦中帶勁、回甘長且香料氣息怡人。不帶酸性,卻有厚實的甘甜味。深受老饕們喜愛,值得一試!

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