《貝易》單輪手搖磨豆機/BE9362


經典款式、純正像木座
磨盤細密、磨豆均勻速度快
可輕鬆調節研磨粗細

1.經典款式,純正的原像木下座,抽屜式放豆。
2.超大的磨盤是大型磨豆機的規格,磨盤細密、磨豆均勻速度快。
3.可以輕鬆調節磨咖啡粉的粗細,使用更方便。

不同螢幕顯示器, 無法避免商品色差狀況!依出貨實體商品為主!
 
貼心提醒
  每次使用完畢後,粉槽小抽屜請用濕布擦拭即可,機芯不需清洗,可使用專用的清潔刷子輕輕掃掉咖啡粉末,
  如果時間較久無使用,於下次使用請先將之前的咖啡粉末清潔乾淨。

 
操作建議
首先購買新鮮烘焙的咖啡豆;咖啡豆會比研磨後的咖啡粉,更容易保存香醇與新鮮;一般咖啡店都能為您研磨購買的咖啡豆,
但仍強烈建議,購買一台磨豆機,煮咖啡時才研磨咖啡豆最能釋放出咖啡的香味。
所以研磨咖啡的最佳時機,就是烹煮前。各種煮咖啡的器具,需要不同的研磨粗細,建議您先瞭解您的設備,選擇適當的粗細刻度。
太粗的顆粒萃取不出味道,而成了平淡無奇,充滿酸味的白咖啡;太細又容易過度萃取,而有苦澀味道。磨成粉的咖啡容易氧化散失香味,尤其在沒有妥善適當的貯存之下,咖啡粉容易變味,自然無法烹煮出香醇的咖啡。研磨後的咖啡粉請緊密封住封口,放置於密封罐內,儲存於冰箱冷藏庫或陰涼的地方。建議您用磨豆機研磨時,不要一次磨太多,夠一次使用的份量就好了。
因為磨豆機一次使用的愈久,愈容易發熱,間接使咖啡豆在研磨的過程中被加熱而導致芳香提前釋放出來,會影響烹煮後咖啡的香味。


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